| 美食報報113:Bianco義大利餐廳(美食篇2) |
朋友看了我去Bianco的食記後,就跟我約定下一次再一起去,我當然也樂得當陪客。
今天中午,我們一行四人又到了Bianco。
這次很巧的,大家都想要吃義大利麵,所以我們這次就不選燉飯了。

小番茄水牛起司有機筆管麵
這筆管麵是我想吃的,加上小番茄、蒜片、羅勒一起拌炒。
上桌前加上起司塊。
這道菜獲得大家一致的好評。很清爽但味道也夠。
起司和微酸的小番茄,更是扮演了重要的角色。
可惜上桌時麵已經涼了,起司塊只有呈現微微融化的狀態。
但涼了還這麼好吃,熱呼呼的一定更棒了!


番茄鮮蝦有機義大利麵(小辣)
這道本來是不辣的,但愛吃辣的朋友特別跟店家商量加上小辣。
讓這麵更夠味了些,很少嘗試辣味的義大利麵,這次算是很滿意的體驗。

火山香辣蘑菇義大利扁麵
這道義大利麵雖然是辣味的,但實際上並沒有很辣。
感覺筆前兩道請爽許多,也許三道麵先吃這盤會更好。

燻雞Pizza
這Pizza比我們上次來感覺更棒了!上桌時呼呼的冒著熱氣,
配料和配色都是上乘,引的大家食慾大開。
四個人三口兩口一下子就把一片Pizza解決了。

快速的解決完主餐後,我們離開餐桌去選蛋糕,
再隨意的逛了一下店內販售的商品回座後,蛋糕飲料冰淇淋陸續上桌。
巧克力蛋糕
外層包覆的巧克力非常的有彈性,而且非常濃郁且帶且苦甜味。
內層的巧克力蛋糕甜味不高,正好平衡了外皮的濃重,好吃!

千層蛋糕
這千層蛋糕是上次來我點過的,朋友們也都很愛。

藍莓起司派
藍莓醬和外層的派皮很棒,但裡面的起司內餡就有點過甜了。
朋友覺得如果上層的藍莓醬能夠再更酸一點,就能夠平衡內餡的甜膩了。

栗子蛋糕
這栗子蛋糕的表現也在水準之上,同樣的是甜度適中的清爽口味。

最後的甜品是藍莓口味義大利手工冰淇淋和巧克力冰淇淋。
上次吃過了巧克力口味的我,這次點了藍莓的。
酸度很夠,剛好中和了冰淇淋的甜味,這兩道甜品都獲得大家一致的讚賞。

累積這兩次的用餐經驗,Bianco不論餐點、服務品質、環境上都讓我有很愉快的體驗。
在我心目中的分數也越來越高了。
這次我也發現,到店內用餐的客人也明顯的變多了。
證明好店是不寂寞的。
Bianco 義式餐點、橄欖油、葡萄酒、咖啡、手工冰淇淋
地址:台北市仁愛路四段112巷19號
電話:(02)2325-3655
延伸閱讀:
美食報報105:Bianco義大利餐廳(裝潢篇)
美食報報106:Bianco義大利餐廳(美食篇)
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| 暱稱 - Nica // 08/12/14 22:03 // 刪除回應 |
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