最近看到很多部落客都拿到了熱門商品"元樂蘋果年輪蛋糕"的試吃，也都寫了食評。
大多都是正面的好評價，這也引起了我極度的好奇心。
最主要的還是，去年10月底我去了日本東北自助旅行，
在蘋果之鄉青森縣也同樣發現了很好吃的年輪蘋果蛋糕。
至今仍念念不忘那美妙的口感和味道。
因此心裡就一直盤算著，得找一天去元樂買一顆來嚐嚐。
那知道人還沒去買，我就先在上星期的噗浪網友聚會中，
拿到吳小乖送給大家的新年禮物，好巧不巧就是這款新出爐的人氣甜點。
真是令人高興，也正好可以藉此寫篇PK文。
所以興沖沖的拿回家冰藏，但卻一直到兩天後我才有時間拿出來退冰，
跟家人一起嚐鮮。
很精緻的包裝，一看就讓人喜歡，就算拿來送禮也不失面子。
打開外盒，一看到本體，我不禁莞爾。
做得還真像蘋果啊，連綠葉和保護套袋都有呢！
沉甸甸的蛋糕，大小跟真的日本大蘋果相似。
內餡除了蘋果外，還填入了大湖草莓果醬，
讓人好奇，年輪蛋糕、蘋果加上草莓醬會是什麼樣的味道？
用盒內附贈的塑膠餐刀輕鬆的切下一片，來張剖面圖。
拍完了蛋糕的外觀和內裝後，我跟家人開始品嚐蛋糕。
草莓果醬表現的不錯，甜度軟硬適中不膩口。
蘋果的部份，還保留一些爽脆的蘋果口感。
甜度的部份，低於果醬和年輪蛋糕，吃不出蘋果本身的鮮甜味，感覺就弱了一些。
我想，也許可以選擇味道酸一些的蘋果，來平衡果醬和年輪蛋糕的甜，會更好一些。
最後就是蛋糕的部份了，而這也是我必須要特別提出來說的地方。
元樂的年輪蛋糕，給我的感覺，實在太乾澀了。
而且甜度也已經到了膩口的感覺。
雖說蠻紮實的，但是蛋糕沒有濕潤感，吃起來會很噎口。
可能是我吃過了日本好幾種不錯的年輪蛋糕，因此會對元樂的年輪蛋糕挑剔了些，
但我真的覺得，整體還有可以進步的空間。
接著就得拿出同類產品出來比較了。
這款日本青森蘋果年輪蛋糕，好像是去年度日本最受歡迎伴手禮的第五名。
我們是在JR仙台站內的賣店買到的。
當時花了1050日圓。價錢上，兩家的價錢相差無幾。
就連形狀、大小、重量也是差不多。
因為回國後來不及拍照存檔就被家人拆了，我只吃了 一小片。
所以臨時跟同行的朋友調了照片，也沒辦法拍剖面圖，
不過青森的年輪蛋糕，內餡是一整顆糖煮蘋果，size比元樂的大上一號，但是沒有填上草莓內餡。
青森蘋果年輪蛋糕，不論是蘋果或是年輪蛋糕的部份，表現都十分的精采。
年輪蛋糕的濕潤感和那高雅的甜味，配上微酸的糖煮蘋果，實在讓人著迷不已...
老實說，元樂的蛋糕，跟日本這顆比起來，分數真的相對不高。
但還是要給元樂一些鼓勵，期待他們未來能夠再加加油，推出更棒的蘋果年輪蛋糕。
元樂草莓蘋果年輪蛋糕
網站：http://www.ipie2.com/
地址：北市敦化南路一段95號
電話：02-87723536
售價：349元 / 個
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| 暱稱 - 小乖 // 09/01/22 09:23 // 刪除回應 |
| 幹的好，這樣有人就知道該買哪一個了，哈哈。 |
| 暱稱 - Nica // 09/01/22 10:32 // 刪除回應 |
前年還是去年有吃過元樂
是一般的不是這種的
買回家吃比較好吃
現場吃會乾乾的……
我愛蜂蜜年輪 |
| 暱稱 - 蛋糕妹 // 09/01/22 12:21 // 刪除回應 |
有機會去日本東北玩時~我也要買來吃吃看^^
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| 暱稱 - 艾文 // 09/01/22 13:22 // 刪除回應 |
| 小乖：妳一定要吃吃看日本那顆啦！ |
| 暱稱 - 艾文 // 09/01/22 13:23 // 刪除回應 |
| Nica：我會找天去店裡逛逛的。 |
| 暱稱 - 艾文 // 09/01/22 13:23 // 刪除回應 |
| 蛋糕妹：這個蛋糕，應該日本很多地方都買的到，不用特地跑去東北買。 |
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