6月26日晚上,學弟為了慶祝女朋友的生日,找了大家當陪客,
前往女朋友一直想去的一家餐廳 -- Herbs Restaurant
位於遠企後方,安和路上的這家店,外觀看起來非常的具有現代感,
以黑白為裝潢的主色,配上投射於餐桌上的Spot Light,
及餐廳內隨處可以見的微弱燭光,讓餐廳更顯浪漫神秘的氣氛!
這裡的餐前麵包,吃起來有著很濃的麵包發酵香味,塗上鮪魚醬料,非常對味!
辣雞翅是我們的第一道開胃菜,微辣醬汁烤成的雞翅味道超棒,
一口咬下,鮮嫩的雞肉混著肉汁,讓人食慾大開!
順便一提,這裡只要加30元,就可以無線暢飲法國知名的Evian礦泉水.
炸花枝圈是一道中規中矩的菜餚,肉不老,麵皮微酥,不錯吃.
值得一提的是,加上了水果醬,竟然與花枝圈十分相配!
這一道菜,我喜歡它濃濃的凱撒醬,雞肉也蠻嫩的.
水果沙拉是我覺得開胃菜中最好吃的,新鮮的哈密瓜,蘋果,生菜
,灑上葡萄乾,最後再淋上水果醬,酸酸甜甜的味道,在夏天吃真的是享受!
這是一道十分清爽的開胃菜!
接下來,就是湯品上場,我們點了公司湯,鮑魚雞絲麵包湯,還有奧勒岡海鮮湯,
不知道是不是因為吃了美味的開胃菜後,讓我們食慾大開,
湯一上來,我們就狼吞虎嚥的拼起來了...後來回家才發現...忘了拍照...
如果...我還有機會來的話,我再補上照片.
雖然沒有照片,但是還是得形容一下湯的美味 :
鮑魚雞絲麵包湯,用鮑魚熬成的雞絲奶油濃湯,裝在挖空的麵包裡,喝起來有濃濃的奶香,好喝!
喝完後,再撕下早已吸入濃濃湯汁的麵包碗來吃,真是雙重美味!
奧勒岡海鮮湯,包含蝦貝類的各式海鮮,加上蕃茄熬成,而蕃茄早就已經煮化溶於湯汁中,喝起來滿口蕃茄的香味也是值得推薦的一道湯品!
前菜和濃湯用完後,接下來當然就是主菜上場!
我們點了四道義大利麵,大家一起Share,
以下依照我個人的喜好,依序排名介紹 :
鵝肝醬麵是我認為最好吃的一道,濃濃的奶油麵,上面舖著厚厚一塊肝醬,再灑上大量的起司,
仔細的攪拌過後,肝醬已經呈現半融化狀態,
這時候,挖一小塊肝醬,就著麵條吃下,真是難以形容的極品美味...
辣燻鴨酸豆麵,是我第一次嚐到的口味,吃之前會有一點擔心,怕酸的我能不能受的了裡面的酸豆...
小小的嚐了一口,就馬上被特殊的微酸口味吸引住了!
這道麵的醬汁,感覺有點像是勾芡過的,和一般的義大利麵醬汁不太一樣,但是這樣的組合反而成了絕配,讚!
墨魚麵的表現,也算是中規中矩,但還是比不上前兩道麵食有特色!
海鮮麵算是比較可惜的一道,原因是它的麵煮的爛了一點,
沒有義大利麵彈牙的口感,不過醬汁還可以!
餐後,我們並沒有點飲料來喝,反倒是喝了不少店內的極品礦泉水!
也點了一塊了巧克力蛋糕來慶生.
這裡有個很好玩的地方,就是時間越晚,店內的燈光會調的越暗,
大家在燭光下,享受著浪漫靜謐的夜晚,愉快的聊著天,
一直到快10點才離去.結帳時,6個人平均一人花費550元,
以這樣的菜色,裝潢,服務品質來說,我覺得值得!
最後為了慶祝某電X時報待退高階主管的生辰,在這裡送上一個小禮物!
祝我們的老佛爺壽(瘦)與天齊阿~~~~
---- 神秘小禮物請點這裡... ----
Herbs Restaurant
北市樂利路11巷32號1樓
(02)2732-3255
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